Vin Nature

Sans sulfites ajoutés et issu de l’agriculture biologique, ce vin sec est composé de Pinot Blanc et de Pinot Gris.
11,20
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Livraison gratuite le samedi dans un rayon de 100km du Domaine

Le Pinot Gris vient adoucir le Pinot Blanc dans cet astucieux assemblage, ce qui en fait un vin délicat. Il saura accompagner tout en douceur vos poêlées de légumes saisonniers, à tout moment de l’année. Sans sulfites ajoutés, notre cuvée Nature réconciliera sans aucun doute les plus sensibles avec ce produit noble qu’est le vin. Vin extrêmement capricieux et difficile à vinifier, ces bouteilles d’exception sont à consommer assez rapidement, à l’occasion d’un bon repas entre amis ou en famille.

Nos conseils de dégustation

  • Couleur jaune pâle aux reflets dorés, brillant et limpide.
  • Un nez expressif et complexe, où se mêlent fruits, cannelle, et un soupçon de brioche.
  • D’une attaque fraîche et de saveur de fruits frais, ce vin Nature sait allier plaisir et simplicité, soulignant sans prendre le pas sur la générosité des mets.
  • Poêlées de légumes, courges gratinées
  • Entre 8° et 10°, dans des verres à vin
  • A boire dans l’année à partir de l’acquisition de la bouteille

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Terroir

Le vin Nature est travaillé selon des méthodes respectueuses de la biodiversité, garantissant le label Haute Valeur Environnementale. Issu du Clos des K, des parcelles entourées de haies constituées exclusivement d’espèces végétales rares et locales, les vignes sont ainsi protégées des maladies et des nuisibles tout en offrant un abri aux espèces animales locales.

Vinification

Cet assemblage de Pinot Blanc et de Pinot Gris ne contient aucun sulfite ajouté. La fermentation malolactique est effectuée dès le début de la vinification pour garantir une belle stabilité en bouteille, suivie d’une fermentation longue pour permettre un arrêt naturel de celle-ci et éviter une deuxième fermentation lors de la garde.

Ouvert de 8h à 12h et de 14h à 18h du lundi au samedi | Sur rendez-vous le dimanche
VINS GEORGES KLEIN EN ALSACE
10 ROUTE DU VIN - 68590 SAINT HIPPOLYTE
03 89 73 00 28 - info@georgesklein.fr

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé - sachez apprécier et consommer avec modération - la vente d'alcool est strictement interdite aux mineurs
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