Clos des K

Un duo de vins qui met en lumière le meilleur des deux cépages : la richesse aromatique du Pinot Gris et la fraîcheur du Pinot Blanc.
11,20
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Livraison gratuite le samedi dans un rayon de 100km du Domaine

Cet assemblage saura réconcilier les amateurs de vins secs et ceux de vins plus doux, dans un subtil mélange de saveurs. Il accompagnera à merveille vos apéritifs, soulignant ces derniers par ses délicates notes de fleurs et de fruits blancs. Issu de notre Clos des K pour en célébrer l’aboutissement, cet assemblage de cépages d’exception saura ravir vos invités

Nos conseils de dégustation

  • Couleur or, brillant et limpide. Son disque épais indique une belle ampleur. 

  • Expressif et complexe où se mêlent harmonieusement les arômes du Pinot Gris et du Pinot Blanc pour un résultat tout en fraîcheur et en fruit, fruits blancs, jaunes et petites notes de coing.
  • Attaque ronde, un vin où l’on retrouve la rondeur d’un Pinot Gris avec une belle fraîcheur apporté par le Pinot Blanc.
  • Mises en bouches, apéritifs

  • Entre 8° et 10°, dans des verres à vin
  • 2 à 3 ans à partir de l’acquisition de la bouteille.

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Terroir

Ce délicat assemblage est travaillé selon des méthodes respectueuses de la biodiversité, garantissant le label Haute Valeur Environnementale. Issu du Clos des K, des parcelles entourées de haies constituées exclusivement d’espèces végétales rares et locales, les vignes sont ainsi protégées des maladies et des nuisibles tout en offrant un abri aux espèces animales locales.

Vinification

Apporter les saveurs explosives du Pinot Gris sans masquer les nuances complexes du Pinot Blanc demande un soin très particulier, et un savoir-faire certain. Cette cuvée exceptionnelle reflète l’âme du Clos : une harmonie entre nature et technique.

Ouvert de 8h à 12h et de 14h à 18h du lundi au samedi | Sur rendez-vous le dimanche
VINS GEORGES KLEIN EN ALSACE
10 ROUTE DU VIN - 68590 SAINT HIPPOLYTE
03 89 73 00 28 - info@georgesklein.fr

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